Pôle maintenance
Sécurité – Tranquillité – Economie – Prévoyance
Fort de l’expérience du pôle Grande Cuisine et Buanderie depuis bon nombre de décennies, UMAREQ assure des interventions de maintenance rapides et efficaces grâce à l’utilisation d’outils de communication modernes et performants. Nos interventions de dépannage et maintenance des matériels de cuisine professionnelle porte sur :
- Le matériel professionnel froid
- Le matériel professionnel cuisson
- Le matériel de préparations
- Les équipements de lavage et buanderie
- Respectez la législation,
- Réduire les risques de pannes de vos produits,
- Les équipements de lavage et buanderie
- Évitez le stress provoqué par les pannes,
- Optimisez la durée de vie de vos outils de travail,
- Générez des économies énergétiques importantes en chaud et en froid,
- Provisionner sur l’année votre budget préventif et curatif selon votre choix,
- Planifiez vos investissements en nouveaux matériels, par le suivi de la maintenance.
- Planification avec le client des dates d’intervention,
- Relevé et identification de tous les matériels concernés par le contrat de maintenance,
- Diagnostic précis sur l’état des matériels,
Compte-rendu de conformité, - Devis, si nécessaire, pour remise en état de certains matériels,
- Mise en place d’un suivi d’entretien avec listing détaillé de chaque élément à contrôler pour tous matériels de préparation, cuisson, froid, ventilation, climatisation, laverie, buanderie… ,
- Suivi en ligne et traçabilité du matériel.
- Intervention en priorité pour les cas de première nécessité,
- Stock de pièces détachées de première urgence en atelier et dans nos véhicules,
- Devis pièces de remplacement avant réparation si nécessaire,
- Rapport d’intervention pour chaque opération.