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Pôle maintenance

Sécurité – Tranquillité – Economie – Prévoyance

Fort de l’expérience du pôle Grande Cuisine et Buanderie depuis bon nombre de décennies, UMAREQ assure des interventions de maintenance rapides et efficaces grâce à l’utilisation d’outils de communication modernes et performants. Nos interventions de dépannage et maintenance des matériels de cuisine professionnelle porte sur :

  • Respectez la législation,
  • Réduire les risques de pannes de vos produits,
  • Les équipements de lavage et buanderie
  • Évitez le stress provoqué par les pannes,
  • Optimisez la durée de vie de vos outils de travail,
  • Générez des économies énergétiques importantes en chaud et en froid,
  • Provisionner sur l’année votre budget préventif et curatif selon votre choix,
  • Planifiez vos investissements en nouveaux matériels, par le suivi de la maintenance.
  • Planification avec le client des dates d’intervention,
  • Relevé et identification de tous les matériels concernés par le contrat de maintenance,
  • Diagnostic précis sur l’état des matériels,
    Compte-rendu de conformité,
  • Devis, si nécessaire, pour remise en état de certains matériels,
  • Mise en place d’un suivi d’entretien avec listing détaillé de chaque élément à contrôler pour tous matériels de préparation, cuisson, froid, ventilation, climatisation, laverie, buanderie… ,
  • Suivi en ligne et traçabilité du matériel.
  • Intervention en priorité pour les cas de première nécessité,
  • Stock de pièces détachées de première urgence en atelier et dans nos véhicules,
  • Devis pièces de remplacement avant réparation si nécessaire,
  • Rapport d’intervention pour chaque opération.